Deftiger Schweinenacken eignet sich besonders gut zum Braten, Schmoren, Kurzbraten, Smoken oder Grillen. Im Nacken ist das Fleisch des Schweins sehr muskulös, wodurch es einen einzigartig intensiven Fleischgeschmack erhält. Dabei ist es saftig und zart und lässt sich besonders gut zu einem leckeren Steak für Grill oder Pfanne verarbeiten. Auch Pulled Pork lässt sich gut aus diesem aromatisch-rauchigen Teilstück zaubern.