Putenrollbraten mit Feige
Aktuell ist Feigen-Saison: Von August bis in den Oktober ist die Frucht fast überall im Mittelmeerraum zu bekommen. Aber auch bei uns findet man sie mittlerweile fast in jedem Supermarkt. Die süße Frucht, die geschmacklich ein wenig an Honig erinnert, eignet sich ausgezeichnet für Desserts und andere Süßspeisen und ist daher aus der mediterranen Küche…